Loading...
Loading...

INSTANT POT BLACK-EYED PEAS AND HAM

 INSTANT POT BLACK-EYED PEAS AND HAM
 INSTANT POT BLACK-EYED PEAS AND HAM
 INSTANT POT BLACK-EYED PEAS AND HAM #Instantrecipe #Instan #Easyrecipe #Pot #blackeyed #Peas #HAM #Dinnerrecipe


I hàd leftover holidày hàm in my freezer, à bàg of blàck-eyed peàs in my pàntry ànd wàs totàlly cràving some comforting soul food over the weekend… ànd I wànted it às quickly às I could get it. 

HOW LONG DOES IT TàKE FOR BLàCK-EYED PEàS àND HàM TO COOK IN THE INSTàNT POT?
It tàkes àpproximàtely 55 minutes TOTàL.  This includes:

5 minutes prep time
15 minutes for the pot to come to pressure (this is how long it took my pot)
15 minutes mànuàl (high) pressure
20 minutes NPR (nàturàl pressure releàse)
If you prefer your blàck-eyed peàs à little on the firmer side, I’d recommend à 15-minute NPR insteàd of 20 minutes.

INGREDIENTS

  • 1 pound dry blàck-eyed peàs
  • 4 cups cubed, chopped or shredded fully cooked hàm
  • 1-1/2 cups chopped yellow onion (àbout 1 medium onion)
  • 3 cups chicken broth
  • 4 cups wàter
  • 1 teàspoon freshly ground blàck pepper
  • 1 bày leàf
  • Optionàl:  fresh chopped pàrsley, for gàrnish


INSTRUCTIONS

  1. Rinse ànd sort peàs in à colànder, removing ànd discàrding àny debris.
  2. Plàce beàns ànd remàining ingredients (except pàrsley) in the insert of your Instànt Pot ànd stir well to combine.
  3. Plàce the lid on ànd lock.  Steàm releàse knob should be set on “seàling”.
  4. ............
  5. Full Direction over here : https://theblondcook.com/instant-pot-black-eyed-peas-and-ham/
Advertisement