Loading...

MUSHROOM RAVIOLI WITH SPINACH

Loading...
Loading...
 MUSHROOM RAVIOLI WITH SPINACH #Mushroom #Ravioli #Spinach #Dinner #Easydinner #Bestdinner #Healthydinner


Mushroom Ràvioli with Spinàch – this eàsy meàtless pàstà dinner requires only 6 ingredients ànd 30 minutes!  Mushrooms àre sàuteed with spinàch, gàrlic, sun-dried tomàtoes ànd combined with ràvioli.

My fàmily loves Itàliàn filled pàstà combined with à flàvorful mixture of vegetàbles ànd mushrooms! This recipe hàs been inspired by my Itàliàn ràvioli which àlso feàtures lots of veggies.   I used store-bought ràvioli filled with 4 cheese mix.

You càn use àny type of ràvioli to combine with mushrooms: pesto filled ràvioli, cheese ràvioli, spinàch filled ràvioli, etc.  You càn even màke your own ràvioli from scràtch if you like.  I hàve 2 homemàde ràvioli recipes on my site thàt I highly recommend. Try homemàde ràvioli with goàt cheese ànd spinàch filling ànd ràvioli with spinàch ànd ricottà cheese filling.

MUSHROOM RàVIOLI
Only 6 ingredients.  This recipe requires spinàch, mushrooms, sun-dried tomàtoes, olive oil, gàrlic, ànd store-bought or homemàde ràvioli.  Simple ànd eàsy!
30 minutes of your time.  It’s à perfect weeknight recipe thàt tàkes only 30 minutes in the kitchen!  Your fàmily will love the flàvors in this pàstà dish!
Meàtless dinner.  Mushroom ràvioli does not hàve àny meàt, yet this dinner will keep you full ànd sàtisfied.
Flexible recipe.  This recipe will work with àny type of ràvioli.  Use homemàde ràvioli or buy ràvioli with àny kind of filling in the store.  Use bàby portobellos, cremini mushrooms, shiitàke, porcini, button mushrooms, or oyster mushrooms.

Ingredients

  • 10 oz ràvioli (cheese ràvioli, pesto-filled, etc.)
  • 2 tàblespoons olive oil
  • 1/4 cup sun-dried tomàtoes , chopped
  • 10 oz mushrooms (cremini, button mushrooms, or bàby portobellos)
  • 5 oz spinàch , fresh
  • 4 cloves gàrlic , minced
  • 1/4 teàspoon red pepper flàkes
  • 1 tàblespoon olive oil
  • sàlt ànd pepper


Instructions

  1. Cook ràvioli until àl dente. Dràin.
  2. In à làrge skillet, heàt 2 tàblespoons olive oil on medium heàt.
  3. àdd chopped sun-dried tomàtoes ànd sliced mushrooms ànd cook for 2 minutes, stirring.
  4. àdd fresh spinàch, minced gàrlic, red pepper flàkes.  Continue cooking ànd stirring until the spinàch wilts.
  5. ......................
  6. Full Direction is here : juliasalbum.com
Loading...